Что делают Омега-3 жирные кислоты? В какой форме их лучше употреблять?
Чем полезно употребление омега-3 жирных кислот? Жирные кислоты омега-3 помогают всем клеткам организма функционировать должным образом. Они являются неотъемлемой частью клеточных мембран, помогая обеспечивать структуру и поддерживая межклеточные взаимодействия. Хотя омега-3 важны для всех ваших клеток, они в больших количествах сконцентрированы в клетках ваших глаз и мозга. Кроме того, омега-3 жирные кислоты обеспечивают организм энергией (калориями) и поддерживают здоровье многих систем организма. К ним относятся сердечно-сосудистая система и эндокринная система.
Дефицит омега-кислот может привести к снижению иммунитета и когнитивных функций. Одним из самых известных и эффективных источником полезных жирных кислот является Омега 3 рыбий жир. Компания Perla Helsa предлагает качественный омега 3 рыбий жир купить на сайте perlahelsa.ua, тут в каталоге представлены натуральные и эффективные добавки для взрослых и детей, которые помогают хорошо себя чувствовать каждый день. Для продукции Perla Helsa™ выбирают сырье, которое производится в странах с высоким уровнем экологии, Омега-3 рыбий жир производят из рыбы дикого улова из Исландии. Бренд Perla Helsa™ предлагает только качественные природные продукты для здоровья и красоты с высшей степенью биодоступности.
Какие преимущества Омега-3 рыбьего жира?
Известны два основных типа жирных кислот:
- насыщенный жир,
- ненасыщенные жиры – ненасыщенные жиры далее разбиваются на полиненасыщенные жиры и мононенасыщенные жиры. Это термины, которые вы часто видите на этикетках пищевых продуктов.
Жирные кислоты представляют собой цепные химические молекулы, состоящие из атомов углерода, кислорода и водорода. Атомы углерода образуют основу цепи, а атомы кислорода и водорода присоединяются к имеющимся промежуткам. Насыщенные жиры иногда называют «плохими» или «нездоровыми», потому что они повышают риск некоторых заболеваний, таких как сердечные заболевания и инсульт. Ненасыщенные жиры (полиненасыщенные и мононенасыщенные) считаются «хорошими» или «полезными», потому что они поддерживают здоровье сердца при умеренном употреблении. Омега-3, как форма полиненасыщенных жирных кислот, является более здоровой альтернативой насыщенным жирам в рационе.
Несколько причин, почему вы должны принимать рыбий жир.
Улучшит ли мое здоровье прием такой добавки? Или, может быть, вам следует подумать: «Почему я не принимаю рыбий жир?»
Существует неопровержимое количество доказательств того, что потребление жирной рыбы полезно для здоровья. Тем не менее, по оценкам, двое из трех человек не едят жирную рыбу два раза в неделю в соответствии с рекомендациями Министерства здравоохранения.
Независимо от вкуса, запаха, цены, знаний и опыта в приготовлении рыбы, есть жирную рыбу не всегда возможно. К счастью, есть альтернатива, то есть добавка в виде масла или капсул. Она содержит незаменимые жирные кислоты омега-3, -6, -9, а также ДГК и ЭПК в удобной форме добавок.
Польза для здоровья от употребления омега-жирных кислот из рыбы включает:
- Сердечно-сосудистая система – жирные кислоты омега-3, а точнее ДГК, значительно снижают вероятность сердечных заболеваний. Одно из важнейших исследований с участием 11 323 пациентов, перенесших инфаркт миокарда, показало, что прием рыбьего жира в суточной дозе 1 г в течение года снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 30%.
- Психика – дефицит омега-3 и -6 жирных кислот способствует многочисленным психическим расстройствам. Обе кислоты играют важную роль в неврологических функциях организма. Обзор 21 клинического испытания показал, что симптомы депрессии значительно уменьшались при приеме омега-3.
- Боль и воспаление. Высококачественный рыбий жир богат омега-3 жирными кислотами, которые регулируют воспалительную реакцию организма. Добавки рыбьего жира помогают нормализовать провоспалительные факторы, которые часто вызывают боль и дискомфорт.
- Кожа – жирные кислоты омега обладают сильными противовоспалительными свойствами. Исследование, проведенное при потреблении рыбьего жира, показало значительное уменьшение симптомов атопического дерматита, то есть зуда, шелушения и покраснения кожи. Было также показано, что эти жирные кислоты уменьшают повреждение кожи, вызванное длительным пребыванием на солнце.
- Беременность и кормление грудью – женщины, принимающие рыбий жир во время беременности, могут иметь более низкий риск преждевременных родов, нормальный срок беременности, массу тела при рождении и неврологическое развитие ребенка. Исследование с участием 533 здоровых женщин, получавших рыбий жир с 30-й недели беременности, показало снижение риска преждевременных родов на 40-50%, увеличение срока беременности на 4 дня и повышение массы тела при рождении на 107 г.
В заключение, есть много причин есть жирную рыбу. Хорошей альтернативой для людей, которые не любят рыбу или едят ее недостаточно часто, является рыбий жир в виде добавки.
Даже веганы и вегетарианцы могут извлечь пользу из полезных свойств рыбьего жира. Льняное масло является отличным источником незаменимых жирных кислот омега-3, -6 и -9. Морские водоросли, в свою очередь, содержат незаменимые кислоты ЭПК и ДГК. Добавка хорошего качества должна содержать подходящее для веганов масло, содержащее все вышеперечисленные жирные кислоты.