Кухонні зони — характеристики

Кухонні зони — характеристики

Якщо добре організувати простір на кухні, то вийде виділити в ньому 5 чітких і функціональних зон. Вони по черзі обслуговують:

зберігання продуктів. В наявності є запаси різних видів продукції: свіжі, сухі, консервовані та заморожені. Зона включає в себе комору, холодильник, морозильну камеру, холодильник і аналогічну меблі й устаткування для зберігання продуктів,
зберігання кухонного обладнання. Зона складається в основному з просторою стоїть меблів — в них ми можемо заховати каструлі і сковорідки, а й підвісний — це місце для основної посуду і аксесуарів,
миття посуду і прибирання кухні. А ось і раковина, а також шафа для миючих засобів, контейнер з ганчірками і сміттєвий бак. Якщо у нас є посудомийна машина і сушарка, це ідеальне місце для них.
початкове приготування їжі. Найважливішу роль відіграє кухонний стіл, на якому ми нарізаємо і обробляємо продукти. Ця зона повинна бути центром, тому що вона найважливіша. Стільки ж часу буде потрібно, щоб перейти звідти в інші зони. Також важливо наявність в зоні електричних контактів і додаткового освітлення — ми можемо встановити зручне освітлення під шафою,
правильне приготування їжі. І останнє, але не менш важливе місце на кухні — це місце, де обробляються харчові продукти — приготування, смаження, тушкування, випічка. Тут розміщується плита або мікрохвильова піч. Окремі елементи, наприклад, духовку, можна вбудовувати — це забезпечить однаковість розташування. У шафах в цій частині кухні знаходяться найбільш часто використовувані каструлі і форми для випічки.